irmik helvası ile ilgili hikayeler

• Biz İstanbul , Cumhuriyet'in 101. yılını 29 Ekim-10 Kasım tarihleri arasında Atatürk'ün en sevdiği lezzetlerle kutluyor. İstanbul’un mutfak geleneklerini öne çıkaran Biz İstanbul, menüsünü de şehrin yüzyıllara dayanan tecrübesi, mevsimsel döngüleri ve kendi coğrafyasındaki ürünler etrafında kurguluyor. Menüde ne var? Atatürk anısına hazırlanan menü zeytinyağlı enginar ile başlayıp tatlı-tuzlu börek ile devam ediyor. Ana yemekte kotlet pane, kuzu külbastı, At...Devamını Oku

06 Kas 2024